معكرونة بالدجاج المشوي…

حضّري اليوم أطيب الأكلات الإيطالية المعروفة حول العالم، جرّبي وصفات المعكرونة الشهية وقدّميها مع الدجاج المشوي اللذيذ.

المقادير:

– صدر الدجاج: 3 قطع
– زبدة: 2 ملعقة كبيرة
– كريمة: كوب (مخفوقة)
– ريحان: ملعقة كبيرة
– ملح: ملعقة صغيرة
– فلفل أسود: ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة: ملعقة صغيرة
– أوريغانو: ملعقة صغيرة
– بقدونس: حسب الرغبة (للتزيين)
– باستا: 500 غرام

طريقة التحضير:

1. تبّلي الدجاج ثم اشويه على الغريل.
2. اسلقي الباستا في الماء المغلي وصفّيها.
3. اخلطي الكريمة مع الزبدة، الثوم، الأوريغانو، الملح، الفلفل والريحان.
4. أضيفي الخليط على الباستا المسلوقة وقلّبيها جيداً ثم قدّميها مع الدجاج المشوي.

بالهناء والشفاء.